2013/08/08

102.08.08馬新雙國--3-4白咖啡

當初選擇馬新雙國的原因,
除了能讓寶貝們開心的踏查外,
貼心的老公公還顧慮到有老婆婆愛喝的咖啡,
所以覺得這樣的體驗是不錯的行程,
大大們對"白咖啡"有何認知呢?
跟著我們去接觸了解吧!

在咖啡城合照。(可憐的豪哥,每次都要做苦工。)
一進門先來聽聽白咖啡的來龍去脈。

咖啡城有限公司,是馬來西亞旅遊景點必去的土產景點,亦可稱咖啡鑑賞館。

這間公司於當地相當知名,以產高品質白咖啡為主,
店內可
謂是咖啡的教室,不僅販售產品,
同時也有專人解說有關白
咖啡的故事與知識,其產品外觀高尚,
亦講究環保,可謂是
兼具品質、時尚與環保於一身的道地企業。 

馬來西亞白咖啡的故事: 
白咖啡源自十九世紀,馬來西亞霹靂州盛產錫米的美麗山城──怡保,
當時需要很多工人採礦,由於多用勞力,所以都喝咖啡提神,
當時的咖啡,採用大鍋將咖啡豆烹煮成熟,使
其結成塊狀,接著磨成粉,
由於沖調出的咖啡呈現黑色,所
以稱為【咖啡烏】。 
後來有一位從海南島,移民至馬來西亞的錫礦工,名字叫做吳文清,
他的祖父,為了將咖啡的純度及味道提升,採用植
物黃油和糖,
並以低溫烘焙,結果出乎意料,咖啡豆呈現色
澤較淺的粒狀,
接著磨成粉後,並在【沖調時加入鮮奶】,
因而研製出,馬來西亞【百年歷史白咖啡】。 

多式樣的咖啡豆。

一小包25克 X 一袋有60小包 = 1500公克。 
【一小包容量為市面上的2倍】 

買四包即送一個紀念杯(右邊),
左前的包裝,每一小包可泡兩杯咖啡。

溫順回甘,與市面上販售之黑咖啡相較,
白咖啡不帶有苦澀
味,反而有種獨特的濃郁香味。【很適合女孩子飲用】

豪哥是喝到什麼不敢喝~~
正解 :  榴槤咖啡

老婆婆是來者不拒,全都來一杯試喝。

印度拉茶很好喝,寶貝們一致推薦,一定要買包回去喝。

馬來西亞【咖啡城Coffee Town】 
(無糖)馬來西亞原味白咖啡。 

這就是"榴櫣咖啡"本尊,個人覺得滿好喝的,只是大部份人較不能接受~芸也喜歡。


提拉米蘇咖啡也不錯!

椰子白咖啡倒還好。

榛子仁白咖啡~珊喜歡。

東革阿里白咖啡近似中藥味,能接受但不是挺喜歡的。
馬來西亞的東革阿里就如韓國人蔘,
那大家應該知道他的功效了吧!


個人極力推薦"卡布奇諾白咖啡",
所以自私的多買了一包~


這樣的包裝,裡面有15小包,
每一小包可泡2杯,
價格馬幣RM35元(NT350)

現在市面上存在的咖啡都屬於黑咖啡,黑咖啡是咖啡豆加焦糖經過高溫炭烤而成,
這一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味道。
在健康上它會傷胃,上火,造成黑色素的沉澱等不利之處。

  白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙,時間是高溫炭烤的2.5倍,研磨成咖啡粉,
去除了一般高溫熱炒及炭烤的焦枯、酸澀味,
而且保留了原始咖啡的自然風味及濃郁的香氣,令人回味無窮,香濃順口而心動。
不傷腸胃,不上火,低咖啡因,質純溫和,符合了現代人對健康生活的要求,
而且口感滑順,甘醇芬芳。


跟團出門總是要讓導遊能稍稍過關吧!

品嚐白咖啡的人潮很多,人手一杯。

每到購物行程,總會發一個類似號碼牌的吊牌。

牆上的畫似乎也飄著咖啡香~

還在買啊!

沒辦法!馬幣真的很難算!






老公公顧著拍照,
老婆婆顧著品嚐喝咖啡,
幸好還有芸悄悄躲到各個角落去捕捉其他鏡頭。


隨拍馬來西亞街道。

馬來西亞的機車,
前方有個大大的籃子,
和台灣截然不同。

也有裝這種籃子的。

隨拍~

因為是過新年啦!
所以店面都關門休息。

又看到高速公路上有機車在行駛了。
一直無法適應這樣的畫面。

沒有留言:

張貼留言

留下您的足跡,給我一點小意見吧!