100.09.11一日美人--頭社武登金針花海
原本是預定今年暑假要到花東看金針花海的，
誰知！計劃永遠趕不上變化，
後來遇到3個寶貝有活動而作罷！
所幸頭社的武登社區也有金針花海可觀賞，
那就二話不說出發前往囉！
99.05.22九份二山.孔明廟.頭社活盆地(影片).
這裡對我們來說，其實並不太陌生，
因為去年（99年）五月我們才來體驗”活盆地”，
也看了百年碾米機；
所以今日到訪，有熟悉的感覺喔！
順著沿路指標前進準沒錯，但裡面路小易塞車，裡頭有收費停車場，但會車不易。
頭社大部份都是種植絲瓜。
可愛漂亮的絲瓜正在歡迎我們。
看到囉！今天的主角：金針花。
忘憂、黃花、鹿蔥、鹿劍、丹棘、療愁及萱草等皆是金針的別名。
由於長期栽培，品種很多。因其色黃，又名黃花菜；
古人寄望朋友忘卻憂慮，則贈以此花，稱忘憂草；
孕婦相信配帶萱花可會生男，故又叫"宜男"。
還有一個漂亮的名字：一日百合。
因為早上開丶晚上凋萎，所以又有「一日美人」的稱號。
大姐姐又到學校忙了，
所以就由我們負責拍回去給姐姐欣賞囉！
金針花不但能觀賞，富含鐵質和蛋白質，不但可以拿來煮湯，還能裹粉用炸的。
一片橙黃碧綠的金針花海。
我國古代又以金針花為代表母親的花卉。
謝謝老公公喔！
金針花開花前才會從葉叢中抽出花莖，再徐徐開放。
金針花可分為食用與觀賞兩種用途，
金針只要在開花之後就僅能作為觀賞之用；
而食用的金針則必須在花朵綻放前一天就先採下緊密的花苞，
加以曝曬、加工製成乾製金針或者直接將新鮮的金針保鮮、運輸至市面。
芸，這張粉自然，好看！
雖然金針有養生、食補的妙用，
但是如果加工過程中添加太多亞硫酸鹽，
可能會讓「吃補」變成「服毒」。
選購時應儘量挑選「賣相」較差的「暗褐色」金針，愈鮮黃的，二氧化硫的殘留可能愈多。
清燉「金針排骨湯」的美味，幾乎人人都嚐過。
金針花黃色或橙紅、暗紫等，花被六片。
巧遇解說員解說中。
拍金針花最好的時機是早上花剛要綻放時。
花葶由葉叢中央抽出，花多朵，淡黃色，花被管長 3 -5 厘米。蒴果鈍三稜狀橢圓形。
中國自古就有代表母親的花──萱草，
古時遊子臨出門遠行之前，總會先在母親所居之後院內室前種植萱草以表達孝心，
希望母親因照顧和欣賞萱草使心靈有所寄託，
並相信欣欣向榮的萱草可以象徵遊子在外平安健康，
減輕母親對遊子的思念。
色調不同的金針花是由”芳哥”及”豪哥”兩位掌鏡，
不知看官們是否看的出來？
偏心，居然沒有說到我！
芳哥，螳螂捕蟬，不知黃雀在後喔！
被豪哥偷拍中。
被豪哥偷拍中。
右邊：碧玉筍（美人心）
美人心市場上並不多，算是稀少的珍品，可生吃喔！
今日戰利品：金針花及碧玉筍各買一包。
以嫩莖為菜，稱為「金針筍」或「碧玉筍」。
碧玉筍其實是將金針切除部分葉片，再覆蓋暗黑色塑膠布，使其軟化栽培，再將其採收；由於碧玉筍細嫩可口，吃起來有如嫩筍，且不含農藥；因此在市面上極受歡迎。
看起來就令人想咬一口喔！
老闆娘說：賣赴賣。
（因為他們都是直接配送給全聯社的。）
路邊還有”有機火龍果”。
不管敢不敢吃？先認識一下再說吧！
火龍果是原產於墨西哥等中美洲地區的植物，
1645年荷蘭人正式將火龍果引進台灣，
但因當時的品種結果率低，果實小，
並無食用價值，所以未受市場青睞。
火龍果又稱紅龍果或仙密果，
現今台灣市場看到的火龍果大多為經過台灣育種者自行品種改良。
一整排的小鳥站立於電線上，煞是壯觀。
還有還有：百香果。
百香果屬西番蓮科，原產於巴西，又稱西番蓮、西番果、時計果。
只要放慢步調，隨手都可取得不一樣的驚奇。
就如我們所看到的金針花、火龍果、百香果。
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