2012/07/07

101.06.30開台媽祖--嘉義新港奉天宮(新港飴.粉條冰)

101.06.30開台媽祖--嘉義新港奉天宮(新港飴.粉條冰)


嘉義新港奉天宮供奉的媽祖是台灣最早的湄洲媽祖,


雖然已來過多次,但「有拜有保庇」嘛!


只要是勸人向善的宗教信仰,


不論是佛教、道教、基督、耶穌、天主……


心存善念!社會完美!


參拜完買個新港名產新港飴、吃碗粉條冰


再往下一站繼續探索去......




廟相莊嚴的奉天宮。


奉天宮為三級古蹟,有「開台媽祖」之稱,位於新港地理位置的中心,


祭祀媽祖、玉皇大帝、城隍爺、觀世音菩薩、西泰王爺、 文昌帝 君、虎爺以及媽祖父母等,


在三川殿前有一對較小的石獅是從清朝保存到現在,以高級的青斗石製成,是該廟的代表特色。



這裡有全台唯一、世界唯一御賜金花供奉桌上的「狀元虎」。


一般而言,虎爺多數在供桌下方,而新港奉天宮的虎爺祀於神桌上,為其特色。


(我們沒拍!)


因建廟就受到台灣歷史上名將王得祿特別的照顧,而王得祿又是嘉慶皇帝極為賞識得一名台籍將領,


所以它的建築也就與其他廟宇大不相同,首先就是它的「形制」特別寬大,「基地」特別寬敝。




相傳笨港及笨港街,在嘉慶四年遭遇水災後,


原來在苯港的信仰重鎮「苯港天后宮」,陸續遷到苯新南港(原麻園寮),


天后宮改名奉天宮,繼承「開台媽祖」香火,


所以奉天宮若從明朝天啟二年開台媽祖「船仔媽」登錄苯港算起,迄今有三百七、八十年了。




廟宇內一角。


天觀珍以雙仁潤為最經典,內餡花生粒粒飽滿,淋上精心熬煮麥芽、不黏牙、Q勁十足,


是一般辦喜事男方習慣送親友、左右鄰居湯圓的替代品,


也因為雙仁潤代表著祝福新人,雙人愛情長長久久圓滿之意,


因此「雙仁潤」也成為台灣傳統喜糖,廣受辦喜事消費者指名訂購。


 



採購拜金中!




天觀珍:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈11號(奉天宮前約200公尺左右)




因小糖果香甜軟Q、且每顆都包有剝瓣花生仁,而稱為「雙仁潤」或「香糕潤」,


相傳日治時代日本天皇吃了「雙仁潤」,非常喜歡,


知道是出自新港後,才命名為「新港飴」,名稱沿用至今,也成為新港鄉特產(引自天觀珍官網)。



現做的喔!


新港魅力商圈的範圍以新港奉天宮廟口中山路及新民路店家為主,


這個區域也是新港鄉宗教文化、歷史古蹟、特色產品的重要門面,


結合了許多特色小吃、古蹟探訪、休閒農業、民俗工藝,規劃出最熱鬧的新港魅力商圈,


可在此品嚐購買有名的特產與小吃,


如新港飴、粉圓冰、鴨肉羹、手工包子、香菇肉羹、粉條冰等。





一包50元。(有椰子、花生、梅子等口味。)




來到新港,絕不能錯過由 黃 先生與妻子共同創業,


對於產品的品質相當重視,冬天與夏天個別推出不同的產品,


夏天的招牌「粉條冰」更是令許多顧客流連忘返的暢銷單品。


對於選擇原物料相當謹慎挑剔,採取純手工製作、現做的方式,


讓顧客嚐到都是最新鮮、美味的,也因此攤位前總是充斥購買人潮。





http://www.tbocc.gov.tw/tast1-detail2.asp?SysID=2007131045971422755




粉條冰攤位於民雄、北港往來的要衝,


一到夏天要買冰都得排隊,客源從台北、台中、高雄、屏東全省各地;


客層士農工商源源不絕,攤位前的人潮都不會中斷,從上午八點開始營業,至下午七點結束,


尤其是北部顧客打包10~20包回去享受的客人。



由於生意不錯,漸漸打開知名度,也吸引了「三立電視台-鳳中奇緣」節目、聯合報競相採訪。


也太便宜了吧,滿滿的料和一大碗冰只要25





粉條每天透早45點以地瓜粉以手工祖傳秘方比例製作,香Q滑嫩,條條晶瑩剔透,口感好好。


紅糖漿因純手工的因素,


每天進貨150kg的純紅糖所熬製的糖水+祖傳秘方比例的黑糖,絕不加糖精吃起來特別純。





夏日來一碗透心涼的粉條冰,是鄉間行時,最大的享受。


到新港朝拜媽祖時,可別忘了到十字路口青紅燈下嚐一碗透心涼的粉條綜合冰。


新港鄉新民路142           05-3748816





吃過的人都能體會出「料多、味美、價廉、口感佳」的實在感受,香Q的口感,


讓嚐過的人念念不忘的新港鄉最出名刨冰攤。
由於珊未去過板頭村,所以在享用過甜甜滋味後,


我們的腳步續往"板頭村"前進。


相關網站連結:


98.08.02新港香藝文化館.嘉義東石漁港(第二站)


98.08.02嘉義民雄鬼屋(第一站)


100.02.27嘉義交趾剪黏藝術村--板頭村


101.06.30全台唯一--空中的彩虹跑道(新藝高)


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