2012/07/19

101.07.15暑心追夢-包心粉圓.博士鴨.五福眼科.羅騰堡莊園.三峽金牛角

101.07.15暑心追夢-包心粉圓.博士鴨.五福眼科.羅騰堡莊園.三峽金牛角


酷熱的暑假~我們在宜蘭:


踏著偶像劇的足跡~我們在羅騰堡莊園,


參觀名產的觀光工廠~我們在博士鴨,


循著古老的建築~我們在五福眼科,


懷著期待的冰涼~我們在羅東魏姐包心粉圓,


抱著飢餓的五臟廟~我們在三峽金牛角店。



羅騰堡莊園~



位於五結鄉協和村公園二路148號。




謎底揭曉:偶像劇「真愛找麻煩」、「愛上巧克力」的拍攝地點啦!




一間如詩如畫的歐風民宿,現場可體驗那濃烈的歐式風情。




由鵝黃色的外觀及類似石板塊拼貼造型的外牆組合而成。




退休公務員許甘霖到德國旅遊,愛上歐洲的都鐸式建築,


為此在冬山河畔打造了德國莊園民宿「羅騰堡」。


他花光了退休金和積蓄,還負債累累,但終於完成了自己的夢想,


被遊客稱讚是「全台最像德國的地方」,許甘霖說,「做夢也會笑!」
退休公務員許甘霖說,多年前他和妻子到德國羅騰堡旅遊,


走進城裡,看到外飾原木條的都鐸式建築,整個人都傻住了,


「那不是我夢想的房屋嗎?」回到台灣,他下定決心打造屬於自己的房子,


兩夫妻於是在冬山河畔買了千坪農地開始築夢。
一輩子也沒碰過建築,許甘霖到處問人,從畫設計圖開始摸索,


花了3年終於規畫完成,自己選建材、監工,再花1年多,終於蓋成夢想中的莊園。





羅騰堡民宿外觀是歐洲特有的木條屋。



芸近來迷上愛上巧克力偶像劇~到此景點拍照顯得特別開心!





高速公路下偌大的稻草人裝置藝術。



生動活潑。




逗趣極了!



來到五結慈濟,從慈濟對面巷子進去~



我們要去博士鴨觀光工廠。



博士鴨觀光工廠是一家以生產鴨肉製品類的公司,


這幾年他們將一部份的工廠轉型觀光工廠,可以讓遊客一面遊玩,一面了解鴨肉製品的相關流程。 宜蘭的養鴨人家是很有名的,所以鴨賞也是宜蘭的名產之一。




網站連結 觀光工廠-博士鴨食品



觀光工廠廠址:宜蘭縣五結鄉福興村新五路1-1(五結慈濟對面)


觀光工廠電話:03-960605103-9606052




「提起這位對鴨子大小事可謂「上知天文、下知地理」的鴨博士,


不但是在宜蘭擁有七家鴨賞連鎖店、每個月更可賣出三百多萬元鴨賞的達人,


甚至還是第一個把科技配方導入鴨賞製作的發明人,為傳統的鴨賞業者注入革命,


至今仍源源不斷地影響著整個養鴨業。他,就是博士鴨蓄產實業負責人林政德。





來「博士鴨」讓自己成為「鴨博士」。




!站在巨幅博士鴨的廣告下,芸芸顯得好嬌小,不仔細看還真看不出來ㄟ!




鴨鄉宜蘭。




許多人以為,當初博士鴨蓄產實業負責人林政德把店名起名為「博士鴨」是因為自詡為「鴨博士」,但他卻說是為了感念王政騰和黃加成兩個道道地地的鴨博士給他的啟示,


也啟發他對於「鴨」無遠弗屆的領域滿滿的興致。


而無論如何,藉由他用心的推廣下,來自全台各地的遊客,


不但能吃到最科技、最新鮮的鴨賞,更能對鴨有了另一種體認,


對所有人而言,沒有博士學位的林政德,已經是眾人心中的「鴨博士」了。





童謠「呱、呱、呱呱呱,醜小鴨呀、醜小鴨呀」為例,


博士鴨蓄產實業負責人林政德表示:會叫出呱、呱聲音的鴨子,


絕對是母鴨,不是公鴨,這是他長時間養鴨的觀察。


博士鴨王國 - 博士鴨簡介。




至於考試零分為什麼要說考「鴨蛋」、而不是「雞蛋」呢?


博士鴨蓄產實業負責人林政德可是查出科學證據,


因為鴨蛋殼很硬,可以承受四、 五公斤 重量,初生嬰兒放在鴨蛋上,蛋不會破,


所以才用鴨蛋形容人的頭殼硬、不知變通。








博士區 - 鴨知識形象區、 DVD 視訊中心。




一顆鴨蛋的神奇力量!


博士鴨之村 - 鴨相關藝品有趣呈現









博藝區 -DIY 教室 ( 彩繪鴨 . 彩繪蛋 . 鹹蛋製作 . 美食製作 )。








博香區 - 產品品評、熱食區。


過年時家戶都會擺甘蔗在門後,小孩吃剩的甘蔗渣,丟了可惜,


有人把它放進灶內燒,發現甘蔗的甜分滲到肉裡,使鴨肉別具風味,


此方法漸漸傳開,這就是鴨賞的由來。





賞心悅目 - 鴨賞介紹。


農業時代宜蘭人過年時將鴨子醃製,放進木箱後利用甘蔗皮與甘蔗渣煙燻使其有甜味,


再利用冬天寒風風乾,以求更長的保存期限。


由於作法特別,比起其他烹調方式,更能將鴨肉的風味表現出來,增其價值。


早期農業社會能送的禮物不多,鴨賞算是很高級的禮品,


在當時是有名望的地方人士才會收的到鴨賞,


也就是犒賞的意思,以「鴨子」跟「犒賞」來延伸,就變成鴨賞了。





還有一種說法是,每逢冬天在製作鴨賞的時候,都會在自家院子掛起來風乾,


到宜蘭觀光的遊客看到一整片金黃色的鴨子在夕陽的照耀下,散發出美麗的光澤,


認為是一幅宜蘭特有的美麗風景,所以「鴨子」跟「欣賞」也就變成了鴨賞。




因為吃了這碗湯,害我們又跑去多消費了兩包名產。



鴨賞便利包(350大洋)+酒蒸卷(這是大的495大洋)




鴨肉貢丸+鴨賞便利包+高梁酒鴨肉香腸。




千萬不要看診所外觀破舊,因為這個建築物已經是歷史建築;
裡面的眼科設備是跟大醫院一樣的!
還曾有病患在商業週刊上對五福眼科醫師的推薦留言ㄟ!



五福眼科位於羅東鎮菁華地段,為建於日治時期和洋風味的磚木造建築,原稱清野病院。


二次戰後, 陳五福 醫師接手專診眼疾,遠近馳名。


堅持原貌的五福眼科,為老羅東人典藏了歷史,勾勒難忘的回憶。




阿蛤!我年輕時曾來此看過眼睛喔!不過印象已模糊了!




接著將車開到羅東夜市~白天的羅東夜市,人車皆暢行,但若夜幕低垂,逛街可是寸步難行喔!




羅東夜市旁的羅東公園。




羅東的路燈裝置著漂亮的藝術花,亮麗顯眼。




我們選擇郵局旁的"魏姐"包心粉圓,車好停,但消費人潮還是排隊排隊喔!





詳情請直接點選進去看就知道魅力所在了!   魏姐包心粉圓專賣店


只要說到包心粉圓,馬上就會聯想到羅東夜市,
說真的羅東夜市裡,有上百個攤位,
為什麼包心粉圓最具代表性呢?
原因就在包心粉圓具有純樸的滋味,以及創新的結合,讓來羅東吃過包心粉圓的人
必然不會忘記只有羅東才有的地方特產!







老公公幫我們買了兩碗豆花、兩碗三色布丁。


http://www.weiheart.com.tw/history/history.aspx


 




製作過程不添加任何化學添加物,不用防腐劑,嚴選材料!



包著整顆紅豆的包心粉圓~很香 Q 很好吃喔~


三色布丁(分別是〝雞蛋、草莓、巧克力〞
上面又有兩球的雪沙,再淋上煉乳,接著是包心粉圓,


整體來說味道還滿濃郁的。



離開宜蘭,看到這金牛,大家應該可聯想到我們到了「三峽」。


門口的這隻金牛角應該是店內鎮店之寶。




櫥窗裡有各種不同口味又可口的金牛角。

金三峽牛角西點麵包烘培坊(三峽門市)      地址:台北縣三峽鎮民權街7     電話:(02)-2673-3555




位於老街口的金三峽的牛角麵包店,並不是如店名一般只有販售牛角麵包而已,


店裡的手工餅乾及糕點也讓遊客多了幾樣送禮的選擇。



為了滿足所有消費者的口味,店家研發出十一種牛角麵包口味:


「咖啡牛角」「魔力菠蘿牛角」「藍莓牛角」等,


並將依不同季節,推出更多的創意口味,


尤其在2010年還榮獲『台北縣十大伴手禮-現場試吃票選第一名』,


金三峽牛角亦入圍2011年全國OTOP伴手禮!




來!小妹眉!試吃ㄧ口!


這家獲得了台北縣政府票選第一的10大伴手禮,難怪網路上跟現場購買的人都還滿多的!!!



老公公買了綜合口味。(速度會比較快!)(一盒200大洋)




三峽晶鑽牛角~創意&手藝驚人的蔡師傅,繼獨創菠蘿牛角、調理牛角後,


又自創研發 冰晶靈牛角系列 (專利申請中)
2012
三峽最涼爽的 Summer Product
冰淇淋內餡,共有10種口味:
杏仁香蕉、蘭姆葡萄、瑞士巧克力、奶露、香橙、草莓、藍莓、水果、布丁、芋泥。





再到對面「牛香軒金牛角」買一些吃看看!


牛香軒金牛角-三峽美食 台灣美食網路電視台-採訪報導 TWSFOOD.TV :伴手禮-小吃





我手上已經有一袋金牛角,不方便再進去!




再買個幾隻金牛角來試試!(132大洋)


 




順便買兩支台灣小吃"北部豬血糕"犒賞寶貝!


第一口即可吃到豬血糕的軟嫩、不會碎爛,醬汁順口再加上花生粉,


花生粉難得沒有老花生的油味整體搭配口感十足,厚度中肯與價位相當。



 



沾上香醇花生粉,是北部人特有的豬血糕吃法。


聯絡地址:台北縣三峽鎮民權街87 


相關網站連結:


簡單--台北 


幸福--宜蘭


※觀光工場足跡相關聯結:


蜜餞:98.01.02.蜜餞形象館         


製紙:98.03.15埔里.廣興紙寮


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